2000年の設立から天然自生の「自然薯」に品質を近づけることに拘り 土壌作りから栽培方法など、毎年のように試行錯誤を繰り返す“研究会” それが　笠間自然薯研究会です。 その成果は、自然薯の品質で証明され「お取り寄せギフト」「ふるさと納税返礼品」 テレビ番組で紹介される機会も度々あります。 そして、様々な業態の飲食店様か...